Sahilah Abd. Mutalib, author.

Pengendalian Makanan FAKTOR KESELAMATAN DAN KEBERSIHAN Sahilah Abd. Mutalib, Siti Nurul Ain Saipullizan, Razalee Sedek -- Bangi, Selangor Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia, 2019

114 pages charts 23 cm

ISBN:  9789672388388

Bibliography: pages [103]-111 

1. Food handling  2. Food security 

I. Siti Nurul Ain Saipullizan, author.  II. Razalee Sedek, author. 

NAT 363.192 SAH